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곰보배추엑기스 만드는법 순서 건강에 좋은 곰보배추엑기스 만들기

기침과 가래등 기관지 질환에 효능이 무궁무진하다는 곰보배추는 독이 없고 피를 깨끗이 하며 우수한 이뇨작용이 있는 천연항생제라 할수 있습니다. 또한 여러 부인과 질환에 탁월하고 지혈에 도움이 되며 독을 풀어주는 효과를 가진 곰보배추는 아무때나 다 좋은 효능을 발휘하지만 계절상으로 겨울채취용이 가장 약효가 높다고 알려져 있습니다.

 

 

곰보배추엑기스 만드는법은 의외로 간단하여 가정에서 손쉽게 만들어 드셔도 좋을 법 합니다. 손쉬운 곰보배추엑기스 만들기 순서를 알려드리자면 다음과 같습니다.

청정한 지역에서 채취한 곰보배추의 잎을 준비합니다. 깨끗한 물에 곰보배추잎을 흔들어 씻은후 가정용 녹즙기및 믹서기를 활용하여 즙을 만들어 냅니다. 믹서기를 활용하여 곰보배추엑기스를 만든다면 즙만 거름망에 걸러냅니다.

 

 

곰보배추 찌꺼기는 버리지 않고 물을 가미하여 달여줍니다. 절반 정도로 달였다 싶으면 곰보배추 찌꺼기는 걸러낸후 버리고 처음에 낸 곰보배추잎즙을 두번째 달임물과 잘 섞습니다.  생즙과 달임물을 섞은 후에 다시 한번 화르르 끓입니다.

 

끓인 곰보배추 엑기스는 서늘한 곳에 놓아 식혀둡니다. 그리고 나서 열이 사그라들면 이를 보관통에 넣고 냉장보관하면 곰보배추엑기스 만들기는 끝납니다.

 

곰보배추엑기스 만드는법에서 유의할 점이라면 되도록 약탕기를 활용해 다리는 것이 좋다는 점, 또한 찌꺼기를 걸러낼때 무명천을 이용하고 나무젓가락이나 약젓가락을 활용하면 좋다는 점 입니다. 드시는 방법은 아침 저녁으로 약 20-30ml정도로 마시면 되는데 하루 100ml 정도만 먹는것이 좋습니다.