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Filed under 식이요법에 도움되는 음식

장염에 좋은죽 활용하자. 장염 걸렸을때 좋은 음식 알기

 

심한 장염으로 잦은 설사와 배탈이 났다면 되도록 보리차 이외엔 아무것도 먹지 않는 것이 좋지만, 정말 아무것도 먹지 않을수는 없는데다, 회복기엔 체력보충까지 해주어야 하므로 배탈이 났을때 도움이 되는 음식들을 소개하여 보기로 하였습니다.

 

 

마죽

기력을 좋게 하고 소화가 잘되게 하며 장염에 좋은 음식 중에 마가 있는데요. 마를 장염에 좋은죽으로 활용하시는 방법은 흰죽을 끓이면서 가루로 만들어진 마를 소량 첨가하면 됩니다. 마는 영양간식으로도 훌륭한데요. 꾸준한 마 섭취는 장내 유익균을 활성화시키고 장의 건강을 지켜줍니다.

 

현미죽

다양한 영양성분화 항산화, 항암작용으로 노화방지까지 해주는 현미 역시 장염에 좋은 음식 이랍니다. 현미는 죽으로 드시는 것이 좋은데요. 현미 자체가 소화가 잘되는 편이 아니기 때문에 잦은 설사와 탈수로 힘드실때 반드시 밥보다는 장염에 좋은죽으로 활용하세요.

 

 

들깨죽

장염으로 인하여 심한 체력 저하가 올경우 장염에 좋은 음식 중에서 들깨를 활용한 죽이 있는데요. 심하게 아프고 나서 기진맥진 해질때 이 장염에 좋은죽인 들깨죽을 드셔보시는 것도 좋을 것입니다. 방법은 역시 흰죽을 끓이면서 들깨가루를 첨가하는 방법을 활용하시면 된답니다.

 

 

매실죽

매실은 장염에 좋은 음식 중에서도 살균작용으로 많이 아시는 식품이 아닐까 싶습니다. 집에 있는 매실청을 활용하여 장염에 좋은죽을 만들어 보실수 있는데요.방법은 흰죽을 끓이실때 매실청을 소량 첨가하는 것입니다. 이때 알갱이가 씹힐수 있고 간이 맞게 염장매실이나 말린매실을 잘게 썰어 첨가하시면 좋습니다.