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Filed under 계절차 만들기
구기자차만드는법 효능좋은 구기자차말리는법과 만들기 방법 알아두세요.

탈모, 혈액순환, 지방간, 백내장, 시력개선등의 효능이 다양하여 우리나라 명차중의 하나로 꼽히는 구기자차는 온가족이 마셔도 좋은 건강차입니다. 좋은 구기자를 구하셨다면 꼭 한번 활용해보실수 있는 다양한 구기자차 만드는방법을 설명해드리니, 집에서 활용하여보세요. 아이들건강에 남편과 부인의 건강에 더할나위없이 도움이 된답니다.

구기자열매차 만드는법

1. 말린 구기자를 잘 씻어내고 하룻밤 묵혀 불순물이 빠져 나오도록 한후 물기를 제거합니다.

2. 물기를 제거한 구기자를 중간불에 타지않도록 조심하면서 볶습니다.

3. 되도록 다른 한약재와의 병행은 하지 않는게 좋습니다.

4. 구기자의 양은 물 4리터에 150g 정도를 활용하되 연하게 드시고 싶으면 여기에서 좀더 덜어도 됩니다.

5. 구기자차는 약 4시간 이상 은근한 불로 끓이면 좋습니다.

6. 설탕은 가미하지 않고 단것을 섞어드시고 싶으면 꿀을 가미합니다.

7. 남은 구기자차는 냉장보관합니다.

구기자잎차 만드는방법

1. 병충해에 해하지 않은 구기자잎을 구합니다. 줄기를 살짝 섞어도 좋습니다.

2. 물로 깨끗이 씻은후 그늘에서 시들해질때까지만 말립니다.

3. 손으로 비빈후 약한물로 볶습니다.

4. 볶은 구기자잎을 다시 잘 말려 구기자잎차를 만듭니다.

5. 끓여서 차로 마십니다.

생구기자 말리는법

1. 통풍이 잘되는 그늘에 말리는 것이 좋습니다.

2. 약간 볶거나 타지 않게 쿠킹호일로 싸서 약한 불로 습기만 제거해 주는 정도만 해주어도 향이 좋아집니다.

3. 바쁠경우 찐후 햇빛에 말립니다. 찜통에 찐다면 뜨거운 김으로 30초정도만 찝니다.