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철분이 많은 음식 빈혈예방에 효과보는 철분이 많은 과일


철분이 결핍되면 빈혈 이외에도 탈모, 허약등 다양한 질환의 원인이 되기도 합니다. 남성도 철분결핍으로 인한 증상을 겪을 수 있지만, 여성의 경우 월경과다와 출산등으로 더더욱 철분결핍이 되기 쉽다고 하지요. 그래서 빈혈등 철분결핍예방을 할수 있는 철분이 많은 음식들을 소개하여 보니 식단관리에 응용하여 보세요.



◈ 철분이 많은 음식 ◈




김은 철분이 많은 음식 중 대표적인 것으로 잘알려져 있는 쇠간보다 월등하게 많은 철분량을 자랑합니다. 김100g당 철분은 17.6mg으로 빈혈예방에 철분이 많은 음식을 찾는다면 해조류의 대명사 김을 많이 드세요.

참깨


참깨 역시 철분이 많은 음식 입니다. 참깨는 100g당 철분 16.0mg으로 들깨가 7.5mg인 것을 비교하면 철분함량이 같은 깨이면서도 두배가까이 차이가 남을 알 수 있습니다. 때문에 철분섭취를 위해 각종 음식에 참깨를 듬뿍 듬뿍 넣고 조리하세요.

대합


세번째로 소개해드릴 철분이 많은 음식은 바로 대합입니다. 대합은 100g당 철분 15.6mg으로 우리가 자주 먹는 조개의 한번먹을 양을 생각한다면 100g의 섭취가 그다지 부담스럽지 않음을 알수 있습니다. 때문에 맛있는 대합을 빈혈예방과 철분결핍예방을 위해 식탁에 올려보세요.
 
굴비


굴비는 100g당 철분 14.4mg으로 철분섭취를 위해 효과적인 음식입니다. 감질맛나는 흰살생선인 굴비도 철분이 많은 음식으로 대표적이니 생선조리시 굴비를 생각해두세요. 같은 흰살생선인 갈치는 철분이 많은 음식에 속하지만 1.6mg함량의 철분양으로 굴비에는 못미친답니다.

맛살


우리가 슈퍼에서 쉽게 접할수 있는 맛살도 철분이 많은 음식 중의 하나입니다. 맛살 100g당 철분은 11.0mg으로 손쉽게 찾아 드실수 있고, 다양하게 조리할수 있기 때문에 맛나는 철분음식으로 꼭 추천해드리고 싶습니다.

쇠간


철분이 많은 음식으로 가장 잘 알려진 편인 쇠간의 경우 100g당 10.1mg의 철분으로 높은 편이지만 위의 철분이 많은 음식으로 소개해드린 종류들보다는 훨씬 기대에 못미친다는 것을 알수 있습니다. 그래도 다른 음식과 비교해 보았을 때 철분이 들어 있는 함유량은 월등하다는점 기억해두세요.



◈ 철분이 많은 과일 ◈

철분이 많은 음식 들중에서 과일의 경우 철분이 그다지 많이 들어 있는 편은 아닙니다. 대부분 1mg에도 못미치는 철분양을 가지고 있지만 그래도 철분이 많은 과일을 꼽는다면 다음과 같습니다.


 


밤과 같은 견과류는 철분이 많은 과일로 포함시키기는 멋적지만 100g당 2.0mg의 철분을 가지고 있습니다. 견과류는 비교적 철분함량이 높은 편입니다.

토마토 

철분이 많은 과일 중에서 제가 찾을 수 있었던 종류로 토마토가 100g당 0.6mg의 철분을 함유하고 있습니다. 그밖에 과일들은 대부분 이보다 좀더 낮은 수치를 기록하는 편이라 그중에 토마토를 철분이 많은 음식으로 꼽아보았습니다.